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Giuliana Furci

Giuliana Furci

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Gabriel Roa Medvinsky

Gabriel Roa Medvinsky

 

Nato a santiago nel 1983, laureato in Scienze Agrarie e Ingegnere Agronomo della Universidad Mayor, corso di specializzazione in micologia e produzione di funghi commestibili della Università de Guadalajara, Mexico.

Realizzò un tirocinio professionale come tecnico della produzione e elaborazione nel Centro tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH), La Rioja, España (2008). Tecnico in produzione di funghi de paris (Agaricus bisporus) e lavori di ricerca con Hongos de Chile S.A. (2009). Fece consulenza a coltivazioni artigianali di funghi Ostra. Hericium y Shiitake mentre lavorava in agricultura di precisione, realizzando geo-referenciacione di mappe e analisi nutrizionali su terreni di mais e soya per Midwest Independent Soil Samplers in Iowa, Minnesota, Nebraska, North and South Dakota, E.E.U.U. (2009). Guida nella produzione di compost per funghi a scala industriale in Bosques del Mauco S.A. della marca Nature Farm. Appredista del master grower, Jos Buth, consultore internazionale e ex direttore di Cpoint, Holanda. Ha partecipato a stagioni di raccolta e caratterizzazione di specie fungina in alcune zone del paese, le quali hanno risvegliato il suo interesse per la conservazione di funghi, assistendo a importanti congressi di taxonomía e biodiversità fúngica, come WORLDFUNGI 2007 e Congreso Latinoamericano de Micología 2008. Costantemente realizza consulenze produttive a piccoli e grandi coltivatori.

Nell’area della frutticoltura ha lavorato in post-raccolta e programma di esportazione, principalmente con varietà di uva da tavola, kiwi e mirtilli per le imprese esportatrici ProntoExport de Giogia (2009 y 2010) y Zurgroup de Millahue (2012).